5月18日、絶好の自然観察日和の中、わくわくの郷センター内と千里北公園で自然観察会「野草観察と調理」を実施しました。

普段、何気なく見ている野草も講師の清水先生(のあそびインストラクター)に「これは食べられますよ」「おひたしにするとおいしいですよ」「てんぷらにすると最高ですね」と教えて頂くと、とても興味がわいて時間を忘れてしまうくらい楽しい散策でした。公園で採集した野草は、お昼ご飯と一緒に天ぷらにしておいしくいただきましたよ。

 

また、野草でお茶を作ってホッと一息も楽しいひと時でした。

参加者の皆さんからも、「次回もあれば参加したい」「楽しく学べた」「質問に丁寧に答えてもらい良かった」等のお声をきくことができました。ご参加、ありがとうございました。

 

先生からの注意です。毒のある野草もあります。むやみに採集して口にしないこと。また、誤食の恐れのある種類は安全のために口にしないこと。