ヤマモモ
わくわくの郷は駅や住宅から近いところにある施設ですが、とても自然の多い施設です。今回は、「ヤマモモ」をご紹介したいと思います。
ヤマモモは、わくわくの郷の本館入口付近などに植えられているのですが、近くを通るとほのかにいいにおいがします。
たくさんのヤマモモが収穫できたので、スタッフ研修の一環としてジャムづくりに挑戦しました。
作業が進むと、あたりいっぱいに甘酸っぱいにおいが漂ってきました。
弱火でじっくり煮込むと甘酸っぱくて、おいしいジャムに仕上がりました。
これからもわくわくの郷の自然をたくさん紹介していきますので、お越しになられた際は、観察してみてください。