【主催事業】指導者のための食育講座を開催しました。

わくわくの郷では、１月２３日(金)に「指導者のための食育講座」を実施しました。

今回の食育講座は、食と交通について学べる”フードマイレージ買い物ゲーム”を参加した皆さんに体験してもらいました。

フードマイレージとは食べ物が生産地から食卓へ運ばれてくる『距離×重さ』のことです。

買い物ゲームでは、写真の食材を使いながら1970年と現代のチームに分かれてメニューを決め疑似買い物をしました。

　　

写真の食材の裏には、★でフードマイレージの量が分かるようになっています。

食材を選んで、★の数を数えてみると…

今回の1970年チームは★19に対し、現代チームは★148でした！

大きな違いは外国産の食材を購入したこと、国産でも遠く離れた地域でトラックで運ばれた食材だったことに加えて、自家用車で郊外のショッピングセンターへ買物に行ったことでした。

この買い物ゲームを通じて、みなさんのライフスタイルを見つめ直す機会になればいいなと思います。

参加していただいたみなさん、ありがとうございました！！

 

 

★吹田市千里北公園内にある「わくわくの郷」で自然体験してみませんか？★

吹田市自然体験交流センター（わくわくの郷）
TEL: 06-6872-0713 FAX: 06-6871-7747
URL: http://test.wakuwaku-suita.com/
FB: http://facebook.com/wakuwaku.suita/