吹田くわい収穫しました!!

わくわくの郷、吹田市自然体験交流センターで栽培していた、吹田くわいを収穫しました。
くわいは地下茎を食用とし、『芽が出る』縁起の良い食べ物としておせち料理などで食べられます。

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約1.5メートル四方の小さな池での栽培でしたが、獲れたその数、なんと230個!!
来年は池をもう少し拡張し、さらなる収穫を目指します♪
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1m×1mほどの小さなビオトープですが、水があり緑があると、多くの虫たちが集まり、こどもたちの観察場となっていました。今後も環境教育の場として、役立ててゆきたいです。